市市场监管局:抓紧抓实抓细“创卫”工作
开展“创卫”以来,市市场监管局举全局之力、汇全员之智,抓紧抓实抓细各项“创卫”工作,确保顺利通过国家技术评估,实现“创卫”目标。
坚持以上率下,汇聚监管合力。该局第一时间设立创建国家卫生城市工作领导小组,制订创建国家卫生城市实施方案,并多次召开协调会,抓统筹强部署。
拓宽监督渠道,提升工作层次。该局注重发挥群众监督、媒体监督作用,以群众对食品日益增长的安全需求倒逼各监管部门提质增效。各监管部门通力协作,采取“飞行检查”、明察暗访等方式,对各区相关工作进行督查和问责追效。
注重体系建设,落实分级管理。全市餐饮业量化分级管理全面展开,食品生产经营风险分级管理有序推进。目前,周口市中心城区持证餐饮单位9244家,应评定为9005家(发证三个月内不进行量化分级),已评定8786家,量化分级管理率为97.6%;食品经营单位(流通环节)8353家,已评定8198家,风险等级管理覆盖率为98.1%。食品生产企业180家,全部实现风险分级管理。
合理规划布局,大力整治农贸市场。该局对中心城区原有的11个农贸市场分类整治,取缔不达标农贸市场3个,按标准升级改造农贸市场5个,新建农贸市场1个,另设置按时段经营“便民点”3个。
加强监督检查,保障禽肉消费安全。按照市“创卫”办要求,该局重点对中心城区所有活禽销售点进行规范、提升和改造。一是规范经营场所,二是开展集中培训,三是加强宣传教育,四是加大执法力度。
“创卫”以来,该局累计出动执法人员53000多人次,执法车辆17000余台次,检查食品“三小”单位65000多户次,检查大中型餐馆1052家次、学校食堂863家次、工地食堂629家次,问题整改14570条,查处食品违法案件24起;督导检查中心城区农贸市场164个次,反馈检查情况152次,向市场开办方反馈整改意见1778条,约谈市场开办方2次,下发督查通报23期,模拟自评打分3次。